요리
【하계 한정】
[검은 불꽃 가진 구이]
1/10
소 호르몬
580 엔(세금 포함)
두껍고 농후한 맛.적당한 지방과 씹는 식감을 즐길 수 있습니다.
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소 소장
790 엔(세금 포함)
냄비에도 사용하고 있는 오비히로산의 프리프리한 소장입니다.
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암소 시마 나비
790 엔(세금 포함)
소의 대장 지방이 매우 맛있는 부위입니다.
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위 민호
830 엔(세금 포함)
암소의 첫 번째 위.미노 중에서도 특히 두께의 부분입니다.바삭한 식감과 맛이 인기입니다.
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소 레버
830 엔(세금 포함)
암소 간.매우 신선하고 냄새가 전혀 없습니다.비타민 · 미네랄을 많이 포함 영양 만점입니다
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기아라
630 엔(세금 포함)
암소의 네 번째 위.붉은 참깨라고도합니다.씹으면 씹을수록 맛이 넘칩니다.
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쫄깃 쫄깃한
700 엔(세금 포함)
암소 동맥.연골 같은 식감을 즐길 수 있습니다.
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후와
580 엔(세금 포함)
암소 폐.일반적으로 별로 나돌지 않는 희소 부위.탄력성이 있는 식감이 특징.
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소 사 가리
1280 엔(세금 포함)
부드러운 육질과 적당한 지방이 들어가 고급 붉은 몸처럼 담백한 육질입니다.
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쇠고기
1580 엔(세금 포함)
야키니쿠의 단골 메뉴
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특상 소탕
2040엔(세금 포함)
단원 서리 내림으로 부드럽고 희귀한 부위입니다.
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돼지 호르몬
470 엔(세금 포함)
오비히로산의 돼지 대장을 정중하게 씻어 냄새가 적고 서투른 사람도 먹을 수 있으면 인기입니다.
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돼지 갈매기살
670 엔(세금 포함)
야키니쿠의 스테디셀러 부위에서 호르몬이 약한 사람에게도 추천입니다.
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톤토로
670 엔(세금 포함)
돼지 목 주위의 고기 도산의 깨끗한 서리 내림으로 부드럽습니다.
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세 세리
670 엔(세금 포함)
알맞은 탄력과 지방의 맛이 입에 퍼져갑니다.
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야겐 연골
640 엔(세금 포함)
닭 연골입니다.시원하고 인기입니다.
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【기간 한정】도산 소 특상 갈비
1480 엔(세금 포함)
[곱창 전골]
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홋카이도 모츠나베
1680 엔(세금 포함)
검은 불꽃이라고하면 냄비.오비히로산의 신선한 모츠와 참깨 된장 스프가 특징의 간판 메뉴입니다.
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【원조】낫토모츠나베
1880 엔(세금 포함)
냄비에 닭고기와 고기와 양념으로 조리한 낫토를 태운 버릇이 되는 양념입니다.
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추가
950 엔(세금 포함)
신선한 오비 광산 소 소장.
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추가 야채(두부입)
780 엔(세금 포함)
양배추, 에노키, 부추, 두부
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스태미나 낫토
300 엔(세금 포함)
리피터 속출!! 낫토 좋아하게는 견딜 수 없는 모츠 냄비의 토핑★
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□의 죽
430 엔(세금 포함)
냄비를 조입니다.
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마감 우동
430 엔(세금 포함)
냄비를 조입니다.
[일품 요리]
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산 우드의 웅덩이 절임
590 엔(세금 포함)
독특한 식감과 쓴맛이 술에도 맞습니다.
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셀러리 절임
590 엔(세금 포함)
셀러리의 향기와 깔끔한 양념입니다.
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차 콩의 볶음
530 엔(세금 포함)
소금에 절인 적당한 염기의 차두를 숯불로 끓여 고소하게 완성했습니다.
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스가타 상점의 실크 고기와 소금 다시마의 냉 녀석
550 엔(세금 포함)
다이쇼 시대부터 수제 두부에 소금 다시마를 얹고 깔끔한 양념으로 두부의 맛을 즐길 수 있습니다.
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양배추의 맛
500 엔(세금 포함)
가다랭이와 표고버섯으로 만든 국물 간장에 후추 등을 섞은 특제 드레싱을 사용하고 있습니다.
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【매화 보이즈 콜라보레이션】 진정한 매화 수정
640 엔(세금 포함)
매실 크리스탈과 구식 신맛이있는 매실 건조 마리아주
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고등어 훈제
680 엔(세금 포함)
고등어의 훈제를 숯불로 피면을 끓여 제공합니다.
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모츠폰
990 엔(세금 포함)
오비히로산 소의 소장을 따뜻한 폰즈와 함께.검은 불꽃 스테디셀러 메뉴입니다.
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토종닭의 모모타키
1100 엔(세금 포함)
치아응이 있는 식감과 맛의 응축한 일품입니다.
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토종 닭의 무네타타키
1100 엔(세금 포함)
촉촉한 입맛에 맛 깊은 일품입니다.
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마톤
1100 엔(세금 포함)
신선한 양조장의 표면을 구운 양념은 규슈 간장과 산 와사비입니다.
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흰 굵은 물고기
880 엔(세금 포함)
암소의 세 번째 위.본래는 검은 부위입니다만, 신선하게 처리하고 있기 때문에 새하얀 색으로 되어 있습니다.
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긴 감자 간장 절임 감자 튀김
680 엔(세금 포함)
나가 고구마의 식감을 남긴 절묘한 튀김 가감의 감자 튀김입니다.
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오크라의 튀김
680 엔(세금 포함)
밖은 바삭하고 안은 수분이 많은 튀김입니다.
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육즙 만두 6개
700 엔(세금 포함)
메뉴 이름대로 육즙이 넘치는 만두입니다.
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매운 매마 만두 6개
720 엔(세금 포함)
수분이 많은 만두에 마마 소스를 듬뿍.매운 것을 좋아하기에는 견딜 수없는 일품입니다.
![[기간 한정] 와규 어깨 로스 볶은 유케풍](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/8w79zo04/36935497/ufna_w315h315.jpg)
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![[기간 한정] 와규 어깨 로스 볶은 유케풍](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/8w79zo04/36935497/ufna_w500h500.jpg)
[기간 한정] 와규 어깨 로스 볶은 유케풍
1100 엔(세금 포함)
와규 어깨 로스를 숯불로 끓여 집에서 만든 유케달레와 달걀 노른자에 얽혀 드세요.
[단]
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교토 말차도 명사
680 엔(세금 포함)
창업 당초부터 인기의 말차와 도묘지가루를 사용한 단맛입니다.
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바닐라 아이스
330 엔(세금 포함)
【테이크 아웃 모츠나베】
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【테이크 아웃】홋카이도 냄비 세트(3인분 상당)
3500 엔(세금 포함)
도산 소 소장 (냉동) 300g · 수프 1000ml · 야채 (양배추 · 부추 · 에노키) 3 인분 상당 · 두부 1 초 · 우동 1 구슬 에 기입해 주십시오.낫토도 냄비도 있습니다.자세한 내용은 테이크 아웃 메뉴를 참조하십시오.
